حلويات كيتو الرائعة

مصدر قلق كبير لأولئك الذين يشرعون في اتباع نظام كيتو الغذائي هو الحاجة إلى التخلي عن الحلويات المفضلة لدينا. نحن البشر لدينا أسنان حلوة ، وهذا ليس خطأنا - لقد حدده التطور!

ومع ذلك ، فإن السكر ليس خيارًا جيدًا ، وأحد أهداف نظام كيتو الغذائي هو التخلص من السكر. هذا هدف رائع ، لكن بالنسبة للكثيرين منا ، يعد أيضًا أحد أصعب أجزاء بدء هذا النظام الغذائي.
لا حاجة لحرمان نفسك

عندما بدأت نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات في عام 2013 ، كنت أتجنب الحلويات إلى حد كبير لعدة أشهر. كان هدفي هو فطم نفسي عن الأطعمة ذات المذاق الحلو. لقد كنت ناجحا. لكن في النهاية ، بدأت أفتقد الحلويات.

كان ذلك عندما اكتشفت أنه يمكنك تناول الحلويات في نظام كيتو الغذائي. باستخدام مكونات مثل دقيق اللوز ودقيق جوز الهند وستيفيا (أو المحليات الأخرى) ، يمكن للمرء أن يصنع مكافآت رائعة.
لكن لا تسرف

هذه الحلويات مدهشة في الواقع ، بحيث يسهل الوقوع في فخ تناول الكثير منها مع التخلي عن الأساسيات - اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ؛ الخضار والفواكه قليلة السكر ؛ الدهون. منتجات الألبان كاملة الدسم والمكسرات.

أعتقد أنه طالما أننا على دراية بالمشكلة ونتأكد من أننا نتمتع بالمأكولات الحلوة من حين لآخر وليس يوميًا ، فمن المهم حقًا الحصول على مجموعة جيدة من وجبات الكيتو التي من شأنها أن تساعد في منعنا من الشعور بالحرمان.
المكونات المستخدمة عادة في حلويات الكيتو

تحل معظم الحلويات منخفضة الكربوهيدرات محل دقيق القمح بدقيق بديل - عادة ما يكون دقيق اللوز أو دقيق جوز الهند أو مزيج من الاثنين معًا. كما أنها تحل محل السكر الأبيض الحبيبي بمُحلي حبيبي منخفض الكربوهيدرات.

مثل الكوكيز الصحية و كيكة الجزر و كيكة الليمون